果糖易變「血油」 當心脂肪肝 



更新日期:2008/08/09 12:01 



愛喝含糖飲料的民眾要注意了!美國研究發現,飲料常添加的「果糖」,比其他糖類,更容易轉換成三酸甘油脂,也就是俗稱的「血油」,容易包附在肝臟外面,形成脂肪肝,造成身體負擔。 



濃稠透明的果糖,只要小小一湯匙就很甜,因為方便、溶解快、又便宜,飲料或咖啡很常使用,不過美國最新研究發現,果糖比其他糖類,更容易在體內,轉換成三酸甘油脂,包附在肝臟外面薄薄一層,也就是脂肪肝。 像這樣一杯500CC奶茶,熱量200卡,相當吃下11顆方糖,但是方糖的熱量可以靠運動消耗,奶茶裡面的果糖轉換成三酸甘油脂,會造成人體負擔。 



營養師建議,果糖盡量少吃,營養師說,含糖飲料最好一個禮拜喝一次,否則積少成多,不但容易肥胖,肝也會漸漸出問題。



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